Bisnis Kue Arafid

Proposal Kue Arafid

   A.   LATAR BELAKANG.

-          bisnis adalah suatu organisasi yang menjual barang atau jasa kepada konsumen atau bisnis lainnya, untuk mendapatkan keuntungan. kata bisnis dari bahasa Inggris business, yaitu kata dasar busy yang berarti “sibuk” dalam konteks individu maupun komunitas, ataupun masyarakat. Dalam artian, sibuk mengerjakan aktivitas dan pekerjaan yang mendatangkan keuntungan yang bayak.

-          Dimana kebanyakan bisnis dimiliki oleh pihak swasta, bisnis dibentuk untuk mendapatkan profit dan meningkatkan kemakmuran para pemiliknya. Pemilik dan operator dari sebuah bisnis mendapatkan imbalan sesuai dengan waktu, usaha, atau kapital yang mereka berikan. Namun tidak semua bisnis mengejar keuntungan seperti ini, misalnya bisnis koperatif yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan semua anggotanya atau institusi pemerintah yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan rakyat.

 

   B.    MAKSUD DAN TUJUAN

Adapun maksud dan tujuan memilih produk ini, yaitu ?

a. Menumbuhkan jiwa mandiri.

       b. Membuka usaha kecil (Berwirausaha).

       c. Mencari penghasilan.

CARA PENGOLAHAN “ KUE ARAFID “ :

-          Pertama tuangkan tepung sebanyak 4 kg

-          Lalu tuangkan minyak goreng sebanyak 1 kg

-          Masukkan telur sebanyak 4 butir,mentega 4 on,bakerine 4 sendok,Dan

-          Tambahkan air dan garam secukup nya.

Lalu di aduk sampai merata.

  C.     ANALISIS “ SWOT “

(strength)

a.       Kue Arafid adalah makanan ringan yang sering di jumpai diberbagai tempat.

b.      Kue Arafid pun makanan yang terjangkau harga nya.

c.       Rasa nya enak dan gurih.

Dalam pembuatan “ Kue Arafid “  menggunakan resep yang yahud,bahan-bahan yang mengandung kalori dan bermutu tinggi.

d.      Bahan baku nya murah dan gampang di cari.

Makanan ringan ini ( Kue arafid ) diolah dengan cara yang sangat mudah, selain tidak banyak mengeluarkan modal , kue arafid pun di buat dari bahan bahan yang mudah didapatkan di pasar-pasar terdekat.

e.       Cara pembuatan nya pun mudah dan tidak perlu bersusah payah.

f.       Makanan yang bisa mengganjal perut..

W (Weakness)

a.       Bisnis kue arafid adalah usaha yang memiliki banyak saingan.

b.      Tidak tahan lama

Ketika kue arafid sudah di pasarkan terkadang memiliki kerugian, karna makanan tersebut tidak tersentuh pengawet maka dapat menyebabkan membusuk atau sering di sebut basi.

O (Opportunity)

a.       Dalam menjalankan usaha “KUE ARAFID” memiliki usaha yang cukup besar, walaupun usaha kue arafid sudah banyak di penjajar daerah tapi makanan ini sudah menjadi makanan penutup setelah nasi, maka banyak juga masyarakat yang mengkonsumsi makanan tersebut.

b.      Di tempat dimana orang banyak sudah melakukan usaha ini,karna banyak orang pun sudah percaya kalau kue arafid adalah usaha yang tidak perlu mengeluarkan banyak modal dan memiliki keuntungan setengah dari modal.

T (Threat)

a.       Kalau membicarakan persaingan, “ KUE ARAFID “ adalah bisnis yang memiliki banyak pesaing, selain pesaing di kios-kios , bisnis “KUE ARAFID “ memiliki pesaing di glosiran..

b.      Dalam memproduksikan “ KUE ARAFID “ memungkinkan pihak lain “mencuri” resep makanan ini, di karenakan bahan dan proses pembuatan nya yang sangat mudah.

   D.     PEMBIAYAAN (permodalan)

a.      Peralatan

Modal pembelian peralatan dalam memulai usaha kue arafid ini tentu saja kita memerlukan peralatan-peralatan untuk memproduksi Kue arafid,peralatan ini cukup di beli sekali ketika pertama kali memulai usaha, di antara peralatan tersebut adalah.

1.      Kompor Rp. 300.000

2.      Kuali besar Rp. 350.000

3.      Pemanggang/Oven kue Rp. 300.000

4.      Penggiling kacang Rp. 500.000

5.      Dandang Rp.500.000

6.      Spatula oxone/Sudip Rp. 80.000

b.      Bahan

Bahan bahan yang di gunakan dalam pembuatan “KUE ARAFID” , yaitu ?

1.      Tepung kandung 1 sak : Rp. 185.000

2.      Minyak goreng 20n kg : Rp 320.000

3.      Gula 10 kg : 120.000

4.      Kacang merah 15 kg : Rp 300.000

5.      Mentega 5 kg : Rp 80.000

6.      Bakerine 1 kotak : Rp 22.000

7.      Telur 1 lemping Rp : Rp 35.000

8.      Wijen ¼ Rp. 5.000

            Jumlah modal yang di keluarkan untuk peralatan dan bahan dalam pembuatan “Kue arafid “ ,yaitu sebanyak Rp : 3.097.000 + uang jalan untuk promosi kue arafid sebanyak Rp. 50.000..

  E.     Penutup.

5.1 kesimpulan.

    Usaha “Kue arafid” ini cukup menjanjikan,dengan modal awal sekitar Rp.3.147.000, usaha ini bisa meraup omzet Rp. 2.000.000 perbulan dan keuntungan bersih sekitar 1.300.000, dengan promosi yang baik dan memiliki cita rasa yang gurih, insya allah akan banyak pesanan dari pelanggan yang berminat.

5.2. Saran.

    Adapun jika akhirnya memilih usaha pembuatan  Kue arafid ,yang perlu di perhatikan antaranya,meminta izin kepada pemilik warung untuk mempromosikan “Kue arafid” di warung tersebut, dengan cita rasa yang gurih,memiliki kualitas yang Oke,sehingga tidak terkalahkan dengan pesaing yang lain,jika ada yang rusak,maka kami gantikan dengan yang baru.

semoga bermanfaat dan kami ucapkan terima kasih

Share this post